Напитки - Рассмотрение, Кровавая Мэри

 

 

Напитки - Рассмотрение, Кровавая Мэри

Кровавая Мэри – один из самых фаворитных коктейлей.

В приготовлении его имеются свои собственные особенности.

В приготовлении напиток очень прост и его может сделать каждый желающий, а не только бармены.

В русском способе Кровавая Мэри имеет два "слоя": первый - это сок из помидоров, наверху, которого тонкой струйкой по лезвию ножа добавляется водка.

С давних времен коктейль Кровавая Мэри использовался в качестве результативного средства против перепоя и употреблялся с утра, на право его авторства рассчитывают французы. Особенно ценился этот коктейль в США и именно благодаря такому вниманию американцев, он и стал популярным всеместно.

Дайкири


Коктейль Дайкири можно по праву занести в число самых известных, распространённых и часто заказываемых коктейлей. Его вкус без сомнения завоевал популярность у многих знатоков алкогольных коктейлей, а напиток несколько раз отмечается в разных фильмах и сериалах. В отношении истории возникновения рецепта коктейля Дайкири, то однозначного воззрения по этому поводу отыскать не вышла. Единственное, что можно выделить с абсолютной уверенностью, его появление приходится на начало двадцатого в., а местом изобретения полагается Куба. Соответственно одной из живущих легенд, коктейль Дайкири обязан своему возникновению группе американских шахтеров, трудившиеся в одноимённой горно- рудной шахте.

Подавать Дайкири принято в фужерах "мартинках", в холодном виде, заблаговременно украсив свежим листиком мяты. Благодаря отличному букету запахов и продолжительному послевкусию, этот освежающий коктейль отлично идет для всякого времени суток.

Каждое утро работники бара "Флоридита" в Гаване устанавливают перед скульптурой Хемингуэя произведенный коктейль Дайкири – в символ признания и памяти.

Мохито


Мохито (исп. Mojito) - коктейль на основе лучезарного пунша и листьев мяты. Мохито с алкоголем традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, вода с газами, сахар, лайм и мята.

Мохито – излюбленный напиток Эрнеста Хемингуэя – существует в двух видах – слабоалкогольном и безалкогольном.

Легкий, освежающий коктейль Мохито появился на Кубе после Второй Мировой войны.

Для приготовления мохито понадобятся: несколько веток перечной мяты с чётко выраженным ментоловым запахом и леденящим вкусом, сахар (предпочтительно карий), сок лайма, кубинский белый ром трёхлетней выдержки, содовая.

Мохито слывет чудесным жаждоутоляющим напитком. Именно поэтому спрос на именно данный коктейль, исключительно летом в жару, исключительно огромен.